乐山市妇幼保健院食堂餐饮服务外包采购项目招标公告

一、食堂基本情况

1. 食堂面积

根据公开信息，食堂面积约为800平方米，设有多个就餐区域和功能分区。

2. 设备情况

食堂配备标准厨房设备，包括灶具、蒸箱、冷藏冷冻设备、消毒设施及就餐区桌椅等，整体设施较新，维护良好。

二、就餐情况

1. 就餐人数

日均就餐人数约1000人次，涵盖员工、病人及家属群体。

2. 提供餐次

每日提供三餐：早餐、午餐和晚餐。

3. 每餐人数

早餐约300人次，午餐约500人次，晚餐约200人次，具体人数随季节和医院流量波动。

三、餐标与餐补情况

1. 餐标情况

员工餐标约为每餐10-15元，病人及家属餐标为15-25元，具体根据菜品类型浮动。