本项目为中小学/幼儿园食堂招标, 位于上海市-上海市-奉贤区, 合同期 2 年, 发布日期 2026-04-17。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
约600平方米,包括厨房、备餐区及就餐区,空间布局符合学校餐饮标准。
2. 设备情况
配备标准商用厨房设备,如烹饪灶具、冷藏冷冻柜、消毒设备、点心制作工具及智能点餐系统,设备状态良好,需服务商维护更新。
二、就餐情况
1. 就餐人数
总计约1350人,其中学生1200人、教职工150人。
2. 提供餐次
工作日(周一至周五,国定假日除外)提供早餐、午餐及点心服务;周一至周四额外提供晚餐,周五无晚餐服务。
3. 每餐人数分布
早餐参与率约50%(675人),午餐参与率100%(1350人),晚餐参与率约30%(405人,仅周一至周四),点心服务覆盖全体人员
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