本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于江苏省-南京市-玄武区， 合同期 1 年， 发布日期 2026-04-17。
一、项目基本情况
1. 服务规模
就餐人数约325人，提供早餐与中餐服务，当前采用自助餐形式（可调整）。厨具设备齐全，无需额外投入。
2. 服务内容
承包方需承担食材采购验收、烹饪加工、成本核算、餐具保管、消杀保洁、绿色食堂建设等全流程管理。
3. 合同期限
服务期1年（2026年5月1日-2027年4月30日），预算133万元，折合月均11.08万元。
二、经营成本分析
1. 费用承担
承包方需负担食材成本、人工成本、耗材及运营管理费用。设备使用维护责
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