本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于江苏省-泰州市-泰兴市, 合同期 1 年, 发布日期 2026-04-16。
一、项目概况
1. 食堂基本情况
面积约300平方米,设备齐全,包括现代化厨房设施和餐具,由采购方提供并维护。水、电、燃气正常供应,服务商无需投资设备。
2. 服务需求
服务商负责日常管理、菜品制作、食品安全、环境卫生及水电气安全管理。人员配置要求:1名项目负责人、1名主厨、3名副厨、5名勤杂工(服务员)。食材和物资由采购方采购。
二、就餐情况分析
1. 就餐人数与餐次
工作日提供午餐,每餐约120人就餐;部分时段可能提供早餐,人数约30人。全年就餐人次预估为2.8万(基于250个工作日)。
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