阿拉善左旗中医蒙医医院院内餐厅超市经营权委托管理询价采购项目公告(二次)

一、食堂基本情况

1. 食堂面积：具体经营场所面积需现场踏勘确认，包括地下室餐厅和一楼超市区域。

2. 设备情况：仅提供建筑场所和水电暖基础设施，其他后厨设备、餐饮用具及超市货架等需服务商自行购置。

3. 就餐人数：预估日均就餐人数约500-600人次，涵盖职工、患者及家属，基于类似规模医院数据估算。

4. 提供餐次及每餐人数：每日提供早餐、午餐、晚餐三餐；预估早餐100-150人、午餐300-400人、晚餐150-200人。

5. 餐标情况：餐品价格需符合市场行情且不高于周边，预估平均消费10-20元，无固定餐标限制。

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