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中国铁路哈尔滨局集团有限公司齐齐哈尔房建公寓段漠河、塔河乘务员公寓厨房餐饮及楼层保洁,泰来乘务员公寓厨房餐饮及大庆西两个站区食堂餐饮业务外包项目招标公告

地区:黑龙江省-齐齐哈尔市-铁锋区 类型:企业 发布:2026-04-16 09:27:56 浏览:16

项目摘要

本项目为企业食堂招标, 位于黑龙江省-齐齐哈尔市-铁锋区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-04-16。

项目评估报告

一、项目需求概况

1. 服务范围与内容

涵盖厨房餐饮服务及楼层保洁,具体包括食材采购、烹饪供应、餐具清洁、场所卫生维护等。服务商需承担人工、食材、水电消耗及清洁物料费用,采购方提供场地与基础设备。

2. 服务地点分布

涉及四个区域:两个乘务员公寓(位置偏远)、两个站区食堂(位于交通枢纽)。服务点分散,需多点协调运营。

二、设施与运营情况

1. 食堂面积与设备

设施面积未公开,推断乘务员公寓厨房约50-80平方米,站区食堂各约100-150平方米。设备包括标准灶具、冷藏柜、消毒设备及保洁工具,由采购方提供基础配置,服务商负责日常维护。

2. 就餐情况分析

日均总服务约150-200人次:乘务员公寓以住宿人员为主,提供三餐(早餐20-30人、午餐30-40人、晚餐25-35人)

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以上为项目评估报告部分内容

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