本项目为企业食堂招标， 位于山西省-晋中市-榆次区， 合同期 3 年， 发布日期 2026-04-14。
一、基础运营数据
1. 服务规模
- 合同期3年，总预算270.5万元（含6%增值税），年均90.17万元，月均7.51万元。
- 预估日均供餐量250人次（参考同类银行分行数据），按22个工作日计算，月均5500餐次。
- 提供工作日午餐为主，高管或需单独供餐（10人规模）。
2. 成本结构
- 服务商承担：人工（含社保）、食材采购、耗材、管理费及6%增值税。
- 招标方提供：厨房场地、基础厨具设备（需现场核查设备清单）、水电燃气。
- 餐补模式：员工刷卡消费，单位按月结算餐补至服务商。
3. 餐标测算
- 综合预算倒推：月均7.51万元÷5500餐次≈13.65元/餐（含税全包成本）。
- 市场对比：山西地区
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