本项目为高校/中技校食堂招标， 位于甘肃省-兰州市-城关区， 合同期 1 年， 发布日期 2026-04-14。
一、项目基础信息
1. 食堂面积
餐厅层总建筑面积1830.82㎡，本次招商档口单个面积约33㎡（实测为准）。
2. 设备情况
公告未明确设备配置，需服务商自备经营所需设备（如烹饪器材、冷藏设施等）。
3. 就餐规模
学校师生总数约18,000人，该餐厅覆盖全校师生。提供三餐服务，每餐预估接待量占全校20%-30%（约3,600-5,400人次），具体分流至档口需根据餐厅整体运营情况。
二、经营与财务条款
1. 餐标与餐补
餐标未明确，参考高校特色餐饮人均消费约12-20元/餐。无提及餐补政策，需服务商自主定价。
2. 承包方费用承担
- 设备采购/维护费
- 原材料成本、人工成本
- 水电燃气费（可能按实际
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