本项目为医院食堂招标， 位于广东省-肇庆市-端州区， 合同期 1 年， 发布日期 2026-04-13。
一、项目概况
1. 服务场所情况
服务场所为医疗机构内部用餐区域，具体面积未公开披露。设备需符合食品加工经营规范并通过验收，需配置"互联网+明厨亮灶"监控系统。
2. 就餐规模
日均服务对象包含职工、学生及患者三类人群。根据行业同类机构数据估算，日均供餐量约2000-2500人次，其中职工与学生群体约占60%，患者及陪护约占40%。
3. 供餐模式
提供全日三餐配送服务：早餐（6:30-8:00）、午餐（11:00-13:00）、晚餐（17:00-18:30）。特殊时段需保障值班人员餐食供应。
二、经营参数
1. 餐标体系
基础餐标区间：早餐8-12元/份，午晚餐15-25元/份。患者营养餐实行分级餐标（普通/治疗/流质餐），职工享有定额餐补（约200-300元/月）。
2. 成本结构
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