本项目为企业食堂招标， 位于江苏省-徐州市-鼓楼区， 发布日期 2026-04-13。
一、项目基本情况
1.合同期限
2026年至2027年（两年期）
2.服务范围
机关食堂及伙食团整体业务外包（全包模式），含食材采购、加工制作、餐务服务等全流程运营
二、运营需求分析
1.场地设备
需服务商自带或管理现有厨房设备（具体配置需查阅招标文件），包含烹饪区、备餐区及就餐区
2.供餐要求
每日至少提供午餐服务（早晚餐需求待招标文件确认），预计日均服务200-300人次（根据同类单位估算）
3.餐标体系
职工享有固定餐补（具体标准待招标文件披露），服务商需设计15-25元/餐的多档次
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