本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于山西省-大同市-平城区， 合同期 1 年， 发布日期 2026-04-12。
一、项目基本情况
1. 食堂面积与设备情况
未明确指定面积；招标方提供场地和炊具，服务商无需自备设备。
2. 就餐情况
提供午餐及两点（点心或零食）；就餐人数未明确，基于类似机构规模，预估每日约40-60人；每餐主要为午餐，两点为附加服务。
3. 餐标与餐补情况
餐标未直接说明，基于预算推算约25-35元/人/天（含两点）；无额外餐补，服务商需覆盖全部餐饮成本。
二、承包方承担费用
1. 主要费用
日常食材采购、烹饪加工、后厨人员工资（至少3人）、食品安全管理、环境卫生维护、洗刷清洁服务及设施设备日常保洁。
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