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当雄县人民医院职工食堂外包项目比选公告

地区:西藏-拉萨市-当雄县 类型:医院 发布:2026-04-11 11:05:59 浏览:18

项目摘要

本项目为医院食堂招标, 位于西藏-拉萨市-当雄县, 就餐人数约 70 人, 合同期 1 年, 发布日期 2026-04-11。

项目评估报告

一、食堂基本情况

1. 食堂面积与设备

- 面积约120平方米,包括烹饪区、储藏区及就餐区。

- 设备涵盖基本厨房设施如灶具、冰箱、消毒柜、餐具等,需服务商负责日常维护。

2. 就餐情况

- 日均就餐人数最多70人,主要为在职职工。

- 提供工作日午餐(主餐),可能扩展至早餐;节假日提供加餐服务。

- 未来条件成熟时,可开放患者供餐,潜在增加就餐规模。

二、餐饮服务需求

1. 餐标与餐补

- 餐标未明确限定,但预算总价约束服务商需合理定价;职工可能自费或享受单位补贴,具体由三家单位预算覆盖。

- 服务商需结合中餐与藏餐设计营养均衡菜单,满足每日供应需求。

2. 服务内容与要求

- 提供全流程运营:食材采购、加工制作、餐食供应、餐具清洁消毒、环境卫生

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以上为项目评估报告部分内容

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