本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于宁夏-银川市-永宁县， 合同期 1 年， 发布日期 2026-04-11。
一、基础条件分析
1. 食堂面积与设备
- 场地面积未明确，依据同类机关食堂规模估算约200-300平方米。
- 基础厨房设备（灶具、冷藏等）默认由发包方提供，服务商需负责日常维护与小型设备补充。
2. 供餐模式
- 提供三餐：早餐、午餐、晚餐，日均服务100-120人次（基于职工规模估算）。
- 午餐为主餐，预估80-100人就餐；早餐及晚餐约30-50人。
二、经营指标
1. 餐标与餐补
- 餐标未公开，按预算推算人均日餐标约34元（全年85万元/250工作日/100人）。
- 餐补机制未说明，默认由职工或发包方承担费用，服务商按实际消费结
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