本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于广东省-广州市-黄埔区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-04-10。
一、项目基础信息
1.服务规模
食堂需保障约150名工作人员日常就餐。按22个工作日/月计算,预估月均服务量3300餐次,年服务量约3.96万餐次。
2.服务内容
提供全流程后勤保障服务,包含食材采购、烹饪加工、餐食供应、场所清洁及设备维护等。承包方需承担食材成本、人工费用及运营消耗品费用。
3.财务指标
年度预算95万元,折合月均约7.92万元。按年服务量测算,单餐综合成本约24元。餐补标准参考广州机关单位常规水平(早餐5-8元,午餐15-25元)。
二、运营关键要素
1.硬件条件
需自备烹饪设备及餐具。场地面积未明确
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