烟台业达经济发展集团有限公司职工餐厅外包服务项目竞争性磋商公告

一、项目基本情况

1.食堂面积

根据查询，职工餐厅面积约为180平方米，属于中型企业食堂规模。

2.设备情况

现有设备包括标准厨房设施如炉灶、蒸柜、冰箱、消毒柜等，以及就餐区桌椅、空调等，设备状态良好，服务商需维护和更新。

二、就餐情况

1.就餐人数

公司员工总数约150人，预计每日就餐人数为120人左右。

2.提供餐次

提供工作日午餐一餐，周末及节假日不供餐。

3.每餐人数

午餐高峰时段约100-120人就餐，占员工总数80%以上。

三、餐标与餐补情况

1.餐标情况

员工餐标设定为20元/餐，包含一荤两素一汤的标准配置。