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中盐东兴云梦制盐有限公司员工餐厅委托管理外包服务-招标公告

地区:湖北省-孝感市-云梦县 类型:企业 发布:2026-04-10 09:16:25 浏览:28

项目摘要

本项目为企业食堂招标, 位于湖北省-孝感市-云梦县, 合同期 3 年, 发布日期 2026-04-10。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 食堂面积

310平方米。

2. 设备情况

未明确设备配置,需服务商自行管理维护现有设备设施。

3. 就餐规模

每日供餐4次(早、中、晚、夜餐),全年365天运营。

早餐/午餐/晚餐每餐约90人次,夜餐约17-20人次。

部分送餐需求(未明确频次及规模)。

小餐厅包厢服务:每月约5次,含传菜、上菜、茶水服务及保洁。

4. 服务内容

全流程餐饮服务:食材采购验收、加工制作、储存售卖、餐具清洗消毒。

设备设施管理、环境卫生清洁、食品安全及后厨安全管理。

小餐厅包厢专项服务(物品管理、菜品清洗、接待服务等)。

5. 合同期限

3年(合同一年一签,年度考核合格后续签)。

二、成本与费用

1. 服务商承担费用

食材采购成本、人工成本、餐具清洁耗材。

设备维护费、水电燃气费(未明确是否包含,需投标时确

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以上为项目评估报告部分内容

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