本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于山东省-威海市-环翠区， 合同期 1 年， 发布日期 2026-04-10。
一、项目基本情况
1. 食堂规模
- 日均就餐约80-100人次（按250个工作日推算），提供早、中、晚三餐，午餐高峰时段为主要服务窗口。
- 餐标成本约10-15元/人/餐，全年预算53万元，月均营业额约4.42万元。
2. 承包责任
- 服务商承担食材采购、人工管理、设备维护及日常运营费用；水电燃气等基础能耗可能由采购方承担（需以磋商文件为准）。
3. 合同周期
- 合同期1年（2026年度），预算金额固定为53万元。
二、市场竞争关键点
1. 资质门槛
- 仅限小微企业、监狱企业或残疾人福利单位参与，需持有效食品经营许可证。
- 信用记录
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