本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于新疆-乌鲁木齐市-天山区， 合同期 1 年， 发布日期 2026-04-08。
一、项目需求分析
1. 服务范围
提供乌鲁木齐市税务系统五个办公区全年法定工作日的早、中、晚三餐及加班餐服务，涵盖食品制作、餐具清洁、就餐保障等全流程餐饮服务。
2. 就餐规模
各区域年度预算反映就餐规模差异：市局机关195万元、天山区局230万元、沙区局245万元（最大）、水区局164.96万元、稽查局142万元。按250个工作日估算，日均餐费支出区间为0.66-0.98万元。
3. 供餐标准
服务需覆盖红案（热菜）、白案（面点）全品类制作，法定节假日需按需提供加班餐，表明存在非固定就餐时段服务需求。
二、成本与经营
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