本项目为医院食堂招标, 位于山东省-济南市-历下区, 发布日期 2026-04-07。
一、项目概况
1. 项目类型
餐厅承包服务,包含两处经营场所,需同时满足内部员工及外部顾客用餐需求。
二、场地与设备
1. 场地规模
两处餐厅分别位于相邻区域,总面积约600平方米(预估),含厨房操作区、用餐区及仓储空间。
2. 设备配置
基础厨具设备齐全(灶具/冷藏设备/消毒柜等),需服务商自备小型耗材器具。
三、运营需求
1. 供餐规模
日均服务量约500人次(含内部员工300人+外部客流),需提供早中晚三餐服务:
早餐:80-100人次
午餐:300-350人次(高峰时段)
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