本项目为企业食堂招标, 位于浙江省-杭州市-滨江区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-04-03。
一、项目需求与规模
1. 食堂面积与设备
食堂区域包括点菜区220个座位和包厢15个,总面积未明确指定;设备需服务商自备标准厨房设施,如烹饪、冷藏及服务设备,以满足点菜和自助餐需求。
2. 就餐人数与餐次
园区总人数约9000人,提供点菜/自助餐及包厢服务,未指定固定餐次(如早、午、晚餐),每餐人数取决于实际需求,预估日均服务量基于客流量浮动。
3. 餐标与餐补
餐标未明确,服务商需自负盈亏定价;无员工餐补机制,所有费用由就餐者承担。
二、财务与合同细节
1. 承包方承担费用
服务商负责所有运营成本,包括食材采购、人工、设备维护、水电及清洁;另需缴纳20万元保证金,
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