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中国铁路郑州局集团有限公司郑州桥工段2026年段部食堂餐饮服务外包(第二次)采购公告

地区:河南省-郑州市-中原区 类型:机关/事业单位 发布:2026-04-02 09:24:57 浏览:23

项目摘要

本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于河南省-郑州市-中原区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-04-02。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 食堂面积

未在招标公告中明确,基于类似单位规模估计约为200-300平方米,涵盖食材库、操作间及餐厅等区域。

2. 设备情况

招标公告提及服务商需负责设备管理,推断基本厨房设备(如灶具、冷藏设施、消毒柜等)可能由招标方提供,服务商承担日常维护、保养及安全操作责任。

二、就餐情况

1. 就餐人数

未在公告中指定,基于段部规模估计每日就餐人数约为150-250人,涵盖员工及管理人员。

2. 提供餐次

公告未明确,但类似工作场所通常提供午餐为主,可能扩展至早晚餐;预计每日提供1-2餐。

3. 每餐人数

午餐高峰期约150-200人,其他餐次(如晚餐)约50-100人,具体以实际出勤率调整。

三、餐标与餐补

1. 餐标情况

公告未提及餐标细节

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以上为项目评估报告部分内容

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