本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于河南省-郑州市-中原区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-04-02。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
未在招标公告中明确,基于类似单位规模估计约为200-300平方米,涵盖食材库、操作间及餐厅等区域。
2. 设备情况
招标公告提及服务商需负责设备管理,推断基本厨房设备(如灶具、冷藏设施、消毒柜等)可能由招标方提供,服务商承担日常维护、保养及安全操作责任。
二、就餐情况
1. 就餐人数
未在公告中指定,基于段部规模估计每日就餐人数约为150-250人,涵盖员工及管理人员。
2. 提供餐次
公告未明确,但类似工作场所通常提供午餐为主,可能扩展至早晚餐;预计每日提供1-2餐。
3. 每餐人数
午餐高峰期约150-200人,其他餐次(如晚餐)约50-100人,具体以实际出勤率调整。
三、餐标与餐补
1. 餐标情况
公告未提及餐标细节
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