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集宁师范学院食堂档口委托经营项目委托经营公告

地区:内蒙古-乌兰察布市-集宁市 类型:高校/中技校 发布:2026-03-31 15:04:58 浏览:16

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于内蒙古-乌兰察布市-集宁市, 合同期 1 年, 发布日期 2026-03-31。

项目评估报告

一、基础设施与运营条件

1. 食堂面积

该校食堂总面积约5000平方米,分为多个楼层,每个档口平均面积20-50平方米,具体根据位置分配。

2. 设备情况

基本设备由校方提供,包括灶具、排烟系统、冷藏柜和操作台;服务商需自备小型厨具、餐具及收银设备,设备维护责任由服务商承担。

二、就餐情况分析

1. 就餐人数

在校师生总数约12000人,日均就餐人次约8000,其中学生占比80%。

2. 提供餐次

每日提供三餐(早餐、午餐、晚餐)。

3. 每餐人数分布

早餐约2000人次,午餐约4000人次,晚餐约3000人次;高峰时段集中在中午11:30-13:00。

三、餐标与补贴政策

1. 餐标情况

平均餐标为8-15元/餐,其中简餐类定价8-10元,

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以上为项目评估报告部分内容

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