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医学院园树巷校区食堂招标引入餐饮经营方(第三次)竞争性磋商公告

地区:青海省-西宁市-城西区 类型:高校/中技校 发布:2026-03-31 10:00:37 浏览:25

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于青海省-西宁市-城西区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-03-31。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 食堂面积与设备情况

食堂面积约为400平方米,配备基本厨房设备(如灶具、冷藏设施、消毒设备等),需服务商自行维护或升级。现有设施可支持日常运营,但部分设备可能需更新以确保食品安全标准。

2. 就餐情况

就餐人数约900人(包括学生及教职工),每日提供三餐:早餐约200人次,午餐约500人次,晚餐约300人次。餐标平均为每餐15元,学生享有校园餐补(平均每月200元),需通过校园卡系统结算。

二、财务与费用分析

1. 承包方承担费用

服务商需承担实际发生的水电费、食材采购成本、人工工资、设备维护费、垃圾处理费及食品安全检测费用。不收取场地租金。

2. 预

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