本项目为高校/中技校食堂招标, 位于青海省-西宁市-城西区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-03-31。
一、项目基本情况
1. 食堂面积与设备情况
食堂面积约为400平方米,配备基本厨房设备(如灶具、冷藏设施、消毒设备等),需服务商自行维护或升级。现有设施可支持日常运营,但部分设备可能需更新以确保食品安全标准。
2. 就餐情况
就餐人数约900人(包括学生及教职工),每日提供三餐:早餐约200人次,午餐约500人次,晚餐约300人次。餐标平均为每餐15元,学生享有校园餐补(平均每月200元),需通过校园卡系统结算。
二、财务与费用分析
1. 承包方承担费用
服务商需承担实际发生的水电费、食材采购成本、人工工资、设备维护费、垃圾处理费及食品安全检测费用。不收取场地租金。
2. 预
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