本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于广东省-广州市-越秀区， 就餐人数约 80 人， 合同期 3 年， 预算约 360,000.00 元， 发布日期 2026-03-27。
一、食堂面积与设备情况
1. 食堂面积
未在公告中明确具体面积，仅提及由采购方无偿提供厨房场地。
2. 设备情况
采购方无偿提供厨具、餐具等现有工具，服务商需负责维护、保管，并确保设备完好率95%以上，不得私自改动结构或增设电器。
二、就餐情况
1. 提供餐次
仅提供早餐和午餐，无晚餐服务。
2. 每餐人数
早餐和午餐日均供餐人数约40-80人，以实际就餐为准；如临时增加人数，服务商需及时满足需求。
3. 供餐时间
早餐08:00-09:00，午餐12:00-13:00，仅限正常工作日。
三、餐标情况
1. 餐食标准
早餐需提供不少于6种不带汤水食物（如包子、馒头等）和2种带汤水食物（如粥、汤面）；午餐需提供8种以上菜式，包括1大荤菜、2小荤菜、1素菜、米饭、靓汤和水果，米饭和汤不限量供应。菜式以粤菜为主，烹饪方法需多样化。
2. 餐补情况
公告未提及餐补政策。
四、承包方承担费用
1. 运营费用
服务商承担下水道疏通、排油管（池）疏通、排烟管道清
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