本项目为企业食堂招标, 位于浙江省-金华市-金东区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-03-27。
一、项目基本情况
1.标段概况
分为四个标段,允许服务商重复中标。标段一包含三个食堂,总餐厅面积约4443㎡,可容纳约2172人;标段二包含两个食堂,总餐厅面积约1600㎡,可容纳约1226人;标段三包含两层食堂,总餐厅面积约9120㎡,可容纳约2400人;标段四为一个食堂,餐厅面积约500㎡,可容纳约600人。其中部分食堂已投入使用,部分未投入使用。
2.服务范围
服务内容包括每日五餐(早餐、午餐、晚餐、夜宵及夜宵加餐)的原料采购、加工制作与供应;食堂日常清洁、卫生管理及设施维护;菜单制定、营养搭配、成本控制及食品安全全流程管理;配合就餐满意度调研与改进。
二、食堂运营详情
1.面积与设备
各标段餐厅总面积合计约13663㎡,具体分布见标段概况。设备情况未明确说明,需现场考察确认现有厨房设备、餐厨器具及维护责任。
2.就餐规模
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