本项目为企业食堂招标， 位于山东省-济南市-市中区， 就餐人数约 50 人， 合同期 1 年， 发布日期 2026-03-26。
一、项目基本情况
1. 就餐规模
- 服务对象：职工和劳务工约50人
2. 服务内容
- 提供餐饮全流程服务：食材清洗加工、餐具消毒、售饭、卫生清洁及垃圾清运
- 每周制定食谱并经审批，每月需更新2种菜品
- 病媒生物防治及食品安全管理
3. 设备情况
- 厨房使用电磁炉设备（厨师需具备5年以上电磁炉操作经验）
4. 供餐要求
- 公告未明确每日供餐次数，需保证按时开餐和质量稳定
5. 合同期限
- 项目名称为2026年度服务，合同期预计1年
二、经营指标
1. 餐补标准
- 未明确餐补金额，需根据招标方要求制定食谱并控制成本
2. 营业额预估
- 按50人规模估算，年营业额约25-35万元（参考同类企业食堂）
3. 承包方成本
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