本项目为高校/中技校食堂招标, 位于浙江省-杭州市-富阳区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-03-26。
一、食堂运营需求
1. 食堂面积与设备
食堂具体面积未明确,但需满足2000人就餐需求,基于学校总规模推断。设备由服务商自备,包括厨房器具、制冷设备、消毒设施等,需符合食品安全标准,并具备专业维护能力。
2. 就餐情况
预计提供三餐(早餐、午餐、晚餐),就餐人数基于2000人容量,高峰期每餐可达1500-1800人(假设70%-90%就餐率)。餐标情况未提及,服务商需自行设定合理价格;餐补政策未说明,可能无额外补贴。
3. 承包方承担费用
服务商需承担水电费(按政府标准收费)、场地内保洁、垃圾清运、安全保卫费用,以及人员工资、健康证办理、事故责任险等。设备采购与维护成本也由服务商负责。
二、财务与合同
1. 预算金额
预算未公开,但投标保证金为50万元(食堂),中标后转为履约保证金或租金。运营成本需服务商自行核算,包括食材、
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