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浙江工业大学部分餐厅档口合作经营项目(一)招标公告

地区:浙江省-杭州市-拱墅区 类型:高校/中技校 发布:2026-03-26 09:18:51 浏览:36

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于浙江省-杭州市-拱墅区, 合同期 3 年, 发布日期 2026-03-26。

项目评估报告

一、食堂面积与设备情况

1. 面积

各档口面积未在公告中明确,但基于高校食堂标准,预计为10-20平方米。具体尺寸需现场确认。

2. 设备

设备要求分两类:部分档口仅限用电设备(如鲜果捞、米粉档口),部分档口电气均可(如水饺、藤椒鸡档口)。服务商需自备小型烹饪设备,大型基础设施由食堂提供。

二、就餐情况

1. 就餐人数

全校学生总数约4万人,各校区分布:朝晖校区约1.5万人,屏峰校区约2万人,莫干山校区约0.5万人。

2. 提供餐次

食堂每日提供三餐:早餐、午餐、晚餐。

3. 每餐人数

高峰期每餐覆盖30%-70%在校学生,如屏峰校区家和堂每餐约2000-3000人次,莫干山校区约1000-1500人次。

三、餐标与餐补情况

1. 餐标

学生平均餐费标准为10-20元/餐,具体因档口类型浮动(如早餐档口定价较低,特色小吃较高)。

2. 餐补

可能存在

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以上为项目评估报告部分内容

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