本项目为医院食堂招标， 位于河南省-郑州市-管城区， 合同期 1 年， 发布日期 2026-03-24。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
建筑面积约2500平方米，位于建筑负一层。
2. 设备情况
服务商需自主投入设施设备、家具等，包括档口优化调整相关硬件。
3. 采购范围
承包经营营养餐厅和职工餐厅，服务商全面负责运营管理。
4. 承包方式
完全自主经营，承担人员、设备等全部投入，可优化档口布局。
5. 承包期限
合同期两年（每年一签）。
二、就餐情况
1. 就餐人数
预估日均服务约2000-3000人次（职工+患者及家属）。
2. 提供餐次
每日三餐供应（早/中/晚）。
3. 各餐段分布
早餐约占20%，午餐50%，晚餐30%，高峰时段集中。
三、餐标与餐补
1. 餐标情况
职工餐厅人均10-20元/餐，营
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