本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于安徽省-合肥市-蜀山区， 合同期 1 年， 发布日期 2026-03-24。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
通过查询相关信息，一、三号食堂总面积约2000平方米，其中东区食堂约1000平方米，西区食堂约1000平方米，布局包括厨房、就餐区及辅助空间。
2. 设备情况
食堂配备基本厨房设备（如灶具、冰箱、消毒柜、桌椅等），由招标方提供，服务商需缴纳设备使用费。设备维护责任归属招标方，但日常运营损耗由服务商承担。
3. 就餐人数
园区总人数约7000人，历史就餐人数约3500人，招标方不承诺具体数值。实际人数受工作日、节假日影响，波动率约20%。
4. 就餐情况
提供早、中、晚三餐服务。早餐服务人数约500人，午餐高峰期约3000人，晚餐约1000人。服务时间通常为早餐6:30-8:30、午餐11:30-13:30、晚餐17:30-19:30，需覆盖职工及研究生群体。
5. 餐标情况
平均餐标约15-25元/餐，早餐以简餐为主（如包子、粥类），午餐和晚餐提供多档口选择（如套餐、风味窗口）。菜品定价需符合招
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