本项目为企业食堂招标, 位于福建省-厦门市-湖里区, 合同期 1 年, 预算约 2,247,700.00 元, 发布日期 2026-03-24。
一、食堂面积
1. 场地要求
服务商需就近提供用餐场地或支持堂食服务,具体面积未明确指定,但应满足每日午餐高峰需求,可能涉及多个地点整合,实际面积需根据服务方案确定。
二、设备情况
1. 设备需求
服务商需自备完整餐饮设备,包括厨房烹饪工具、餐具、送餐车辆等,确保符合食品安全标准,设备维护和更新由服务商承担。
三、就餐人数
1. 规模估算
基于预算分析,每日午餐服务人数约360人(按一年250个工作日、人均成本25元估算),覆盖兴隆、南山及禾山支公司线上服务团队。
四、就餐情况
1. 供餐安排
仅提供午餐服务;每日一餐,形式包括单人份或10人围桌,实际每餐人数约360人,需灵活适应送餐或堂食模式。
五、餐标情况
1. 餐食标准
午餐标准:单人份为米饭、三荤
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