浙江省国际技术设备招标有限公司关于杭州电子科技大学信息工程学院西区生活区中、西餐餐厅合作经营招商项目的公开招标公告

一、项目概况

1. 食堂面积：587平方米。

2. 经营业态：中餐和西餐餐厅综合服务。

3. 位置特征：位于生活区裙楼三楼，服务于学生和教职工集中区域。

二、设施与设备

1. 设备情况：基础设施框架已具备，但服务商需自备厨房设备（如烹饪器具、冷藏系统）和餐饮器具（桌椅、餐具）。具体需现场勘察确认，无现有高端设备提供。

三、就餐需求分析

1. 提供餐次：早餐、午餐和晚餐，全天三餐饮服务。

2. 每餐就餐人数：基于生活区覆盖人数，预估早餐500人、午餐1500人、晚餐1000人（高峰期），日均服务约3000人次。

3. 餐标情况：平均消费水平约10-15元每餐，学生支付能力中等，无固定餐标限制。