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中国铁路南宁局集团有限公司柳州机车车辆有限公司职工食堂及柳车宾馆餐厅后厨团队服务等项目竞争性谈判采购公告

地区:广西-柳州市-城中区 类型:企业 发布:2026-03-20 10:05:57 浏览:25

项目摘要

本项目为企业食堂招标, 位于广西-柳州市-城中区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-03-20。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 食堂面积

约800-1000平方米,包括厨房、用餐区及储藏空间,可容纳同时就餐人数300-400人。

2. 设备情况

基本厨房设备(如灶具、冷藏柜、消毒柜)由发包方提供,服务商需负责日常维护和补充小型器具;设备状态良好,符合食品安全标准。

3. 就餐情况

每日提供三餐(早餐、午餐、晚餐),早餐服务约200-300人次,午餐约800-1000人次,晚餐约300-500人次;周末及节假日就餐人数减少30%-50%。

4. 餐标情况

伙食标准为早餐8-10元/人、午餐15-20元/人、晚餐12-15元/人,要求营养均衡、菜品多样,符合健康饮食规范。

5. 餐补情况

发包方提供部分餐补,标准为5-8元/餐,员工自付剩余费用;餐补直接计

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以上为项目评估报告部分内容

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