本项目为医院食堂招标， 位于安徽省-蚌埠市-蚌山区， 合同期 3 年， 发布日期 2026-03-19。
一、项目运营基础信息
1.食堂规模
食堂面积约2000平方米，含操作间、备餐区及就餐区。设备由院方提供基础厨房设施（灶具、冷库、消毒柜等），服务商需自备小型厨具及餐具。需覆盖全院职工、患者及家属就餐需求。
2.供餐规模
每日提供三餐，预估日均就餐量4000-5000人次：早餐800-1000人（医护为主），午餐2500-3000人（医护+患者），晚餐800-1000人（值班医护+住院患者）。另需保障夜班医护加餐服务。
3.餐费标准
职工餐补标准为300-400元/月（打入餐卡），患者及家属按市场价结算。基础套餐定价区间：早餐5-8元，午餐/晚餐12-20元。服务商需设置10元以下经
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