本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于四川省-成都市-金牛区， 合同期 3 年， 发布日期 2026-03-17。
一、项目基本情况
1.服务范围
覆盖三个独立食堂运营管理，包括429食堂（提供餐线/特色餐）、电子大厦食堂（大餐线）及电子附属食堂（大餐线），分布于成都市金牛区与青羊区。
2.服务模式
采用纯劳务外包模式，服务商负责配备专业厨房人员及管理人员，提供膳食加工、现场服务及日常管理。食材采购由招标方承担。
二、运营核心参数
1.就餐规模
要求服务商具备500人以上团餐服务经验，推测单个食堂日均服务量不低于500人次。三个食堂合计日均服务量预估1500-2000人次。
2.供餐要求
需满足工作日全餐段服务（早/午/晚），特色餐线需具备差异化供餐能力。高峰期集中供餐效率为关键考核点。
3.设备与场地
现有厨房设备及用餐场地由招标方提供，服务商需承担设备日常维护责任。具体面积及设备清单需现场踏勘确认。
三
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