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平湖市卫生健康局机关食堂外包服务项目采购公告

地区:浙江省-嘉兴市-平湖市 类型:机关/事业单位 发布:2026-03-17 15:01:02 浏览:17

项目摘要

本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于浙江省-嘉兴市-平湖市, 合同期 1 年, 发布日期 2026-03-17。

项目评估报告

一、项目基本情况

1.服务内容

提供早餐、午餐及包厢服务,并承担4个点位(市疾控中心、采血屋、市急救中心、市爱卫发展中心)的餐食配送服务。需配备厨师1名、杂工4名(其中1人兼任面点师),负责食材采购、加工制作、清洁消毒等全流程运营。

2.服务周期

初始服务期1年,经考核合格后可续签1年(最长服务期2年)。

3.财务指标

预算金额38万元/年,包含人工成本(5名工作人员薪资及社保)、食材采购、设备维护、配送运输等全部运营费用。

二、运营关键参数

1.人力资源配置

固定团队5人:专职厨师1人,多功能杂工4人(含面点师1人),需承担每日两餐制作及配送任务。

2.供餐规模

每日服务早餐、午餐两餐,覆盖主食堂及4个

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以上为项目评估报告部分内容

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