本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于浙江省-嘉兴市-平湖市, 合同期 1 年, 发布日期 2026-03-17。
一、项目基本情况
1.服务内容
提供早餐、午餐及包厢服务,并承担4个点位(市疾控中心、采血屋、市急救中心、市爱卫发展中心)的餐食配送服务。需配备厨师1名、杂工4名(其中1人兼任面点师),负责食材采购、加工制作、清洁消毒等全流程运营。
2.服务周期
初始服务期1年,经考核合格后可续签1年(最长服务期2年)。
3.财务指标
预算金额38万元/年,包含人工成本(5名工作人员薪资及社保)、食材采购、设备维护、配送运输等全部运营费用。
二、运营关键参数
1.人力资源配置
固定团队5人:专职厨师1人,多功能杂工4人(含面点师1人),需承担每日两餐制作及配送任务。
2.供餐规模
每日服务早餐、午餐两餐,覆盖主食堂及4个
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