本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于山东省-烟台市-莱阳市， 合同期 1 年， 发布日期 2026-03-17。
一、食堂基础信息
1.面积与设备
食堂面积未明确披露；设备需服务商自行配置或沿用现有设施，具体细节需现场勘查后确定。
2.就餐情况
每日提供三餐（早、中、晚），预计日均就餐人数300-400人（基于采购人规模估算），午餐为高峰时段约350人，早/晚餐各约150人。
二、餐费与成本结构
1.餐标与补贴
餐标标准未公开，通常采购人提供员工餐补（如15-25元/餐），服务商需控制成本匹配预算；餐补由采购人直接发放员工，不包含在服务费内。
2.承包方承担费用
服务商需全额承担食材采购、人工薪资、水电燃气、设备维护及清洁耗材等运营成本；物业部分涉及保洁、安保
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