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郑州市金水区总医院养老院餐厅服务外包项目公开招标公告

地区:河南省-郑州市-金水区 类型:医院 发布:2026-03-17 10:58:46 浏览:34

项目摘要

本项目为医院食堂招标, 位于河南省-郑州市-金水区, 合同期 3 年, 发布日期 2026-03-17。

项目评估报告

一、项目基本情况

1.服务内容:提供每日三餐的食材及辅料采购、餐饮制作与供应、食堂日常运营管理、餐厅环境卫生清洁、食品安全管控、餐饮设备日常维护、餐厨垃圾及生活垃圾清运等服务。

2.质量要求:符合国家及行业相关标准,满足采购人要求。

3.合同期:自合同签订之日起3年,实行一年一考核一续签机制。

二、就餐情况

1.供餐安排:每日提供三餐。

2.餐标情况:未明确人均餐标,但年度预算限价859.68万元可间接反映整体餐饮成本水平。

三、承包方费用承担

1.直接成本:承担食材及辅料采购、餐饮制作与供应费用。

2.运营成本:负责食堂日常运营管理、餐厅环境

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以上为项目评估报告部分内容

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