江门市科学技术局、江门市科学技术协会、江门市科技服务中心关于科学馆大院职工食堂运营服务项目公告

一、食堂基本情况

1. 就餐人数

服务对象约60人。

2. 就餐情况

提供早餐和午餐；每年供应早餐约15660餐、午餐约15660餐；基于261个工作日，每餐服务约60人。

3. 设备情况

现有设备由采购方提供，服务商负责使用期间的维护、维修或更新费用，包括水管、电线、监控设备、煤气管道、照明、门锁、抽油烟机、餐具厨具等。

二、餐标与费用情况

1. 餐标情况

早餐最高单价限价10元/餐，标准为主食、点心、粥、豆浆、牛奶、鸡蛋、粗粮等任选四样；午餐最高单价限价25元/餐，标准为两荤两素一汤，米饭任装，每周提供三次酸奶、两次水果。

2. 承包方承担费用

包括食材供应、粗加工、包装、运输、搬运、储存、调换、质量检测、管理费、人工费（不超过项目总费用