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罗定职业技术学院西校区食堂对外承包经营项目招标公告

地区:广东省-云浮市-罗定市 类型:高校/中技校 发布:2026-03-16 17:05:13 浏览:30

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于广东省-云浮市-罗定市, 合同期 3 年, 发布日期 2026-03-16。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 食堂面积

- 润沁园食堂共四层,标段1覆盖一、三楼,标段2覆盖二、四楼。每层面积约500-800平方米,但一楼部分区域(如校园超市)不纳入,实际可用面积每个标段约为1000-1500平方米。

2. 设备情况

- 现有基础设施包括厨房设备(灶具、冷藏柜)、桌椅、空调及消防系统。承包方需负责设备维护、更新和日常管理,确保符合食品安全标准。

3. 合同期

- 经营期限为3年,从合同生效日起执行。

二、就餐情况

1. 就餐人数

- 校区学生规模估计3000-5000人,实际就餐人数受服务质量和季节性影响。

2. 提供餐次

- 每日提供三餐:早餐、午餐和晚餐。

3. 每餐就餐人数

- 高峰期(如午餐)约50-70%学生就餐,约1500-3500人次;早餐和晚餐约30-50%,约900-2500人次。

三

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以上为项目评估报告部分内容

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