本项目为企业食堂招标， 位于山西省-太原市-小店区， 合同期 1 年， 发布日期 2026-03-16。
一、项目基本情况
1.服务内容
提供食材采购、库房管理、加工制作、供餐服务、餐具消毒、后厨清洁等全流程运营，自负盈亏并承担人员安全责任。
2.服务期
合同签订后1年。
3.资质要求
服务商需具备有效食品经营许可证，近三年至少完成1项餐厅经营服务业绩，并提供项目负责人社保证明。
二、需求细节
1.空间与设备
运营区域约300平方米，含标准化厨房设备及就餐区设施（具体清单需现场确认）。
2.就餐规模
日均服务200-300人次，以午餐为主（占比80%），早餐及晚餐为辅（占比20%）。
3.餐
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