本项目为医院食堂招标， 位于福建省-漳州市-诏安县， 合同期 1 年， 发布日期 2026-03-16。
一、食堂规模与运营基础
1. 就餐规模
日均服务约150-200人，涵盖精神科患者及医护人员。提供每日三餐（早餐、午餐、晚餐），其中午餐和晚餐为高峰时段，每餐约100-120人就餐。
2. 餐标与餐补
患者餐标约25元/人/天（含三餐），医护人员餐补由院方另行结算。服务商需按营养标准定制食谱，确保特殊饮食需求。
二、承包方成本承担
1. 费用范围
服务商承担食材采购、厨师团队薪资（含社保）、食材配送运输、厨房设备日常维护及食品安全检测费用。院方提供厨房场地与基础设备。
2. 关键支出
食材成本占比约60%
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