本项目为中小学/幼儿园食堂招标, 位于安徽省-阜阳市-太和县, 合同期 1 年, 发布日期 2026-03-16。
一、食堂运营基础信息
1.场地与设备
食堂面积约300平方米,配备标准厨房设备包括灶具、蒸柜、消毒柜及冷藏设施。设备维护由服务商负责,维修费用包含在总费用中。
2.就餐规模与服务模式
日均供餐约800人次(含师生),以午餐为主,无早餐或晚餐服务。就餐坚持自愿原则,实际人数随季节浮动约±10%。
3.餐标与补贴机制
执行统一餐标每餐12元,食材由校方配送。无额外餐补,服务商不承担食材成本,仅负责劳务加工环节。
二、财务与合同条款
1.预算结构
年度预估营业额158万元(基于22个教学日/月×9个月计算)。服务商收益上限为营业额的30%,其中5%专项用于设备维修。
2.费用承担范围
服务商需承担人工工资、清洁耗材、餐具更换及水电费用。大型设备维修由校方保障,日常维护从5%维修费列支。
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