本项目为企业食堂招标, 位于江西省-赣州市-信丰县, 合同期 1 年, 发布日期 2026-03-15。
一、项目基本情况
1. 服务范围
包括食堂日常运营、小餐厅宴席接待、职工小炒、西点和卤味服务、运行倒班职工送餐、抢修加班送餐、客饭用餐,以及厨房环境卫生和设备设施保养维护等工作。
2. 设备与设施
食堂面积约500平方米,配备标准化厨房设备如灶具、冷藏柜、消毒设备等,服务商需负责日常维护和保养,确保设备正常运行。
二、就餐情况
1. 就餐人数与餐次
日均就餐人数约300人,提供三餐(早、中、晚),其中早餐约100人、午餐约200人、晚餐约150人。额外包括运行倒班职工送餐(日均50份)和抢修加班送餐(按需提供)。
2. 餐标
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