本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于安徽省-合肥市-瑶海区， 合同期 2 年， 预算约 3,600,000.00 元， 发布日期 2026-03-13。
一、项目需求与概况
1. 食堂面积与设备情况
招标文件未提供具体食堂面积和设备信息。基于服务地点性质，可推断为小型内部食堂，需服务商自行配备或维护必要厨房设备。
2. 就餐情况
每日提供早、中、晚三餐。六安站工作日早餐约30人、午餐约60人、晚餐约40人；下塘集站工作日早中晚餐各约25人，周末早中晚餐各约10人。
3. 人员配置
服务商需配备总服务人员不少于7人（六安站5人、下塘集站2人），厨师等关键岗位须持有健康合格证明。
二、经济分析
1. 餐标情况
早餐5元/人、午餐12元/人、晚餐6元/人。
2. 餐补情况
未明确员工餐补细节，餐标可能作为补贴标准由服务商执行。
3. 承包方承担费用
服务商需承担供餐服务全部运营成本，包括食材采购、人工薪酬、设备维护、水电消耗及食品安全管理等相关费用。招标方可能提
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