本项目为中小学/幼儿园食堂招标， 位于山西省-太原市-万柏林区， 合同期 2 年， 发布日期 2026-03-12。
一、基础运营参数
1. 食堂规模与设备
未获取到食堂面积及设备明细数据，需现场勘查确认。
2. 就餐规模
预估日均服务1500-1800人次（基于九年一贯制学校36班规模测算），主要覆盖午餐服务。
3. 餐标与补贴
餐标参考太原市公办学校区间10-15元/餐，无公开餐补信息，需投标时确认成本分摊机制。
二、财务与合约框架
1. 承包成本
服务商承担食材采购、人工薪酬、水电能耗、设备维护及清洁耗材等全链条费用，场地使用费未明确。
2. 营收预估
按1500人次/日、12元/餐
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