本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于湖北省-武汉市-武昌区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-03-12。
一、项目基本情况
1.服务规模
年就餐人次247850,按250个工作日推算日均约991人次。结合铁路检修单位工作特点,预估提供三餐服务:早餐约200人次/日,午餐约600人次/日,晚餐约191人次/日。
2.服务期限
合同签订后服务期一年,需保证全年无间断供餐服务。
3.场地设备
未明确食堂面积及设备清单。根据就餐规模推算餐厅面积约400-500㎡,后厨面积约200-300㎡。服务商需确认现有设备清单及维护责任,通常需自备小型厨具和餐具。
二、运营需求分析
1.餐标体系
未公布具体餐标。参考同类铁路单位标准:早餐5-8元/人,午餐15-20元/人(含单位补贴),晚餐10-15元/人。预估年营业额约
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