巴河藏猪美食体验中心（餐厅）项目运营招商公告

一、项目基本情况

1. 食堂面积与设备情况

食堂面积约为200-300平方米，具体需现场确认；设备情况包括基础厨房设施（如灶具、冷藏设备），但主要设备需服务商自备或升级，以符合餐饮运营标准。

2. 就餐人数与供餐安排

预计日均就餐人数为100-150人，高峰期可达200人；提供午餐和晚餐两餐服务，午餐时段约50-70人，晚餐时段约70-100人，具体根据客流浮动。

3. 餐标与餐补情况

餐标定位中高端，人均消费约50-80元，以特色菜品为主；无固定餐补机制，服务商需自行定价吸引客流。