本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于湖南省-娄底市-双峰县， 合同期 2 年， 发布日期 2026-03-11。
一、项目基本情况
1. 服务期限
合同期2年，服务商自负盈亏，自担风险。
2. 服务对象
面向患者和职工提供餐饮服务。
3. 开餐时间
每日早7:00至晚18:30，包括三餐供应。
4. 设备与场地
服务商需承担原有装修及设备折旧费（剩余价值79232元），新增设备及维修费用自行负责；场地及固定设施由招标方提供，服务商拥有使用权和维护权。
二、服务需求
1. 餐次与配餐标准
- 每日提供三餐：早餐需含面食、包子、豆浆、稀饭、鸡蛋；中餐和晚餐不少于6个品种荤素搭配。
- 支持订餐、送餐及特殊饮食需求，确保菜品色香味俱全。
2. 食品安全管理
- 食材采购需可溯源，供应商资料齐全，食品留样48小时。
- 员工持健康证上岗，定期培训；严格执
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