本项目为企业食堂招标， 位于浙江省-绍兴市-上虞区， 合同期 2 年， 发布日期 2026-03-11。
一、项目基础信息
1.服务内容
提供餐厅、自助餐厅、特色窗口及包厢的全面餐饮管理服务，包含食材采购、烹饪供应、日常运营及人员管理，服务期2年。
二、场地与设备
1.场地规模
食堂总面积约800平方米（含厨房操作区200平方米），含150座自助餐厅、4个独立包厢及2个特色档口。
2.设备配置
发包方提供全套厨房设备（灶具/冷藏/消毒等）及就餐区家具，服务商负责设备维护保养，承担维修费用。
三、就餐运营数据
1.供餐规模
工作日供应午餐（约300人）及晚餐（约80人），周末仅供应值班餐（约30人），月度总
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